Является ли пиво спиртным напитком

В связи с большим количеством поступающих вопросов от организаций и индивидуальных предпринимателей по вопросам действия Федерального закона от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», с учетом изменений, внесенных Федеральным законом от 18.07.2011г. №218-ФЗ, в части касающейся розничной продажи пива и изготавливаемых на его основе напитков, даем некоторые разъяснения.

Начнем с вопроса лицензирования. Чтобы определиться окончательно, следует понять, является ли пиво алкогольным продуктом с точки зрения законодательства. Классификация алкогольной продукции в положениях статьи 2 Федерального закона 171-ФЗ говорит о том, что пиво – это алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок.

Далее, в статье 18 Федерального закона 171-ФЗ определено, что деятельность по производству и продаже пива не лицензируется. Закон вступил в силу с 1 января 2012 года.

Следующий вопрос о времени розничной продажи пива. Обратимся к пункту 5 статьи 16 вышеуказанного закона «Особые требования к розничной продаже и потреблению (распитию) алкогольной продукции», в которой написано, что реализация алкогольной продукции ограничена временем от 23 до 8 часов, кроме организаций общественного питания. Кафе, бары и рестораны сохраняют возможность работать в ночное время без ограничения времени продажи алкогольной продукции.

С 1 июля 2012 года вводится запрет на продажу пива и изготавливаемых на его основе напитков с содержанием этилового спирта более 5% в объектах нестационарной торговли, а с 1 января 2013 года — на все виды алкогольной продукции, включая пиво любой "крепости" (часть 5 статьи 5 Закона N 218-ФЗ).

С момента отнесения пива и изготавливаемых на его основе напитков к алкогольной продукции (то есть с 1 июля 2012 года) наступает ответственность продавцов за нарушение правил розничной продажи пива (часть 3 статьи 14.16 КоАП РФ). В соответствии с этой нормой за нарушение правил розничной продажи алкогольной продукции должностные лица могут быть подвергнуты штрафу в размере от трех тысяч до четырех тысяч рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой, а юридические лица — штрафу от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой.

В закон о рекламе также внесены изменения. В настоящее время реклама алкогольной продукции (в том числе пива и напитков на его основе) не должна использовать образы несовершеннолетних, а с 23 июля 2012 года вступят в действие поправки, которые запрещают использовать образы всех людей, а также животных, в том числе выполненных в форме мультипликации.

Реклама алкогольной продукции непозволительна на всех видах транспортных средств общего пользования, а также снаружи и внутри зданий и сооружений, обеспечивающих функционирование этого транспорта, кроме мест, где осуществляется розничная продажа алкоголя. К примеру, небольшой рекламный плакат можно повесить в баре или магазине, где реализуются спиртные напитки и пиво, но не за пределами этого помещения.

Не разрешается располагать рекламу алкогольной продукции на рекламных конструкциях, в детских, образовательных, медицинских, санаторно-курортных, оздоровительных, военных организациях, театрах, цирках,музеях, домах и дворцах культуры, концертных и выставочных залах, библиотеках, в физкультурно-оздоровительных и спортивных учреждениях и на расстоянии ближе 100 метров от занимаемых ими зданий.

Нельзя размещать рекламу алкоголя на телевидении, радио и кино. Запрещена она в предназначенных для несовершеннолетних печатных изданиях, аудио- и видеопродукции.

С 23 июля 2012 года реклама не должна будет содержать не только утверждение, что алкогольная продукция безвредна или полезна для здоровья человека, но и информацию о наличии в ней биологически активных добавок, витаминов.

И.о. начальника отдела по организации

потребительского рынка и услуг

управления экономики и прогнозирования

Администрации города
Л.А. Сидоренко

Сколько человеку можно пить пива в день

Сколько человеку можно пить пива в день Практически каждого человека может утешить бокал освежающего пива в жаркий и утомительный день, но, сколько пива можно пить человеку в день без какого-либо вреда для здоровья? Можно ли употреблять пенный напиток кормящей маме? Многие убеждены, что пиво безопасный напиток, как и квас, но это ошибка!

Несмотря на то, что оно содержит такие полезные элементы, как витамин С и витамины группы В, цинк и хром, оно является полноценным спиртным напитком, способным спровоцировать появление алкоголизма . Сколько пива допустимо пить в день?

Существует такое определение, как средняя дозировка горячительного напитка, в котором содержится 10 грамм чистого спиртного.

Эту дозу несет в себе 250 грамм пива.

Всемирная организация здравоохранения постановила, что самой безопасной порцией пива, которая не сможет негативно повлиять на здоровье организма человека, является 4 средних доз для мужчин и 3 для женщин в день. И нет никакой разницы – выпито ли это количество на протяжении всего дня или за один прием. Следует также учесть, что ВОЗ советует не употреблять спиртное чаще пяти дней в неделю (не превышая стандартную дозу).

Также было названо количество алкоголя, которое несет вред для здоровья, если выпить его за один день: для мужчин 6,4 средней дозы, а для женщин – 4,8. За один год можно выпить около 800 стандартных доз (или около 4-х литров за 7 дней).

Пиво является алкогольным напитком, чрезмерное употребление может привести к алкоголизму Когда пить рискованно? Каждый человек сам для себя устанавливает, сколько ему можно пить в день, отталкиваясь от индивидуальных особенностей, веса и комплектации тела.

Конечно, мало кто придерживается стандартных доз, которые не причиняют вреда здоровью, но даже такое количество может нанести ущерб. В данную «зону риска» входят:

• Несовершеннолетние. Сколько бы им не оставалось до вожделенных восемнадцати лет, пить спиртное им можно, лишь перешагнув этот возрастной рубеж.
• Пожилой возраст. Врачи настоятельно рекомендуют людям, достигшим 65 лет пить не более 1 стандартной дозы в день.
• Люди с медицинскими противопоказаниями. Если человек серьезно болеет или пьет препараты, не совместимые с алкоголем, то лучше обойтись без самодеятельности и согласовать дозировку любых горячительных напитков, в том числе и «хмельного» вместе с лечащим врачом или совсем от них

отказаться.

Беременные. Из организма женщины в положении средняя дозировка пенного напитка (250 мл) выходит через 1,5 часа и на протяжении этого времени, он действует на плод не самым лучшим образом.

Люди с повышенной устойчивостью к алкоголю. Они должны быть особо осторожны с алкоголем, ведь если на них очень медленно воздействует спиртное, значит, первые признаки алкоголизма уже дают о себе знать.

Люди, которые раньше имели проблемы со спиртным. Бывшим алкоголикам лучше воздерживаться полностью от любых горячительных напитков, чтобы избежать срыва.

Профессиональные противопоказания. Водители, велосипедисты, мастера, работающие с любой механикой должны избегать употребления пива на рабочем месте, чтобы не возникло аварий.

Стоит также воздержаться от злоупотребления этим питьем кормящей маме.

Этим людям стоит либо держаться от алкоголя на расстоянии, либо выпивать, не превышая допустимые нормы. Как распознать пивной алкоголизм?

Существует ложное мнение что пиво совершенно безопасный напиток, так как содержит небольшое количество алкоголя. Употребление в больших дозах опасно для здоровья и грозит алкоголизмом.

По некоторым показателям можно узнать, развивается ли у человека излишнее пристрастие к хмельному напитку. Данные признаки идентичны тем, что указывают на обычную зависимость от любого спиртного.

В некоторых случаях тот, кто пьет сам, за собой замечает угрозу заболевания, в остальных случаях – родные и близкие.

Даже если только один из ниже указанных симптомов замечается у человека, значит, зависимость набирает свои угрожающие обороты:

1. Тревожность, если что-то мешает ему выпить. Зависимый человек начинает сердиться, если ему не дают насладиться хмельным напитком.
2. Постоянное превышение стандартной дозировки.
3. Изменение поведения после выпитого пива. В пьяном состоянии склонность к конфликтам, спорам или агрессии.
4. Человек начинает нарушать собственное правило «меньше пить», что указывает на потерю самообладания. Часто слышатся такие фразы, что он может выпить сколько угодно и остановится в любой момент.

Многие благодаря собственной силе воли смогли бросить пить, но остальные самостоятельно не могут справиться с данным недугом.

Главное в данной ситуации – терпение и поддержка близких людей. Пиво и кормящие мамы

Можно ли пить этот напиток кормящей маме, и если да, то в каких количествах это будет без вреда для здоровья самой матери и ее малыша. Изредка выпить качественное пиво даже кормящей маме не запрещается, так как сам процесс его изготовления подразумевает наличие только натурального сырья, такого как хмель, ячмень и пивные дрожжи.

В таких случаях лучше отдать предпочтение разливному пиву или весьма дорогостоящему магазинному напитку. Вдобавок, оно несет в себе витамины группы В, которые необходимы как малышу, так и его маме. Главное не терять драгоценное чувство меры.

Стакан хорошего пива не повлечет за собой негативные последствия. Но это не должно происходить ежедневно.

Ходят слухи о том, что пиво может увеличить лактацию.

Но нет никаких доказательств того, что оно действительно действует на организм кормящей женщины таким образом. Следовательно, это только разговоры.

На данный эксперимент можно пойти, если уж совсем невмоготу отказаться от пенного напитка. Но все же лучше этого не делать, здоровье крохи превыше всего. При выборе пенного напитка кормящей маме нужно избегать баночной продукции, так как в ней содержатся консерванты.

Желательно обходить стороной крепкие сорта, тем более что ассортимент позволяет это сделать. Ну а самым выигрышным вариантом станет безалкогольное. бутылочное пиво. Для того чтобы наслаждаться любимым алкогольным напитком без возможной угрозы здоровью, нужно ответственно относиться к тому, где и сколько его употреблять.

ВНИМАНИЕ! Данная информация предоставлена в ознакомительных целях и не может использоваться в качестве инструкции к применению. За консультацией обратитесь к своему лечащему врачу.

Алкогольные напитки – это востребованная продукция среди многих граждан. Она представлена в разных видах, поэтому следует хорошо разобраться в том, что относится к алкогольной продукции, как правильно она должна продаваться, а также как регулируется ее оборот разными нормативными актами.

Основные виды алкоголя

Водка, пиво, вино и коньяк – это наиболее востребованные виды алкоголя, но на самом деле имеется еще множество других видов алкогольных напитков, обладающих своими особенностями.

Алкоголь представлен пищевой продукцией, изготовленной с применением этилового спирта. Непременно он должен производиться на основе пищевого сырья. Такое определение алкогольной продукции является общим, так как дополнительно каждый вид имеет свое определение.

Подразделятся алкогольная продукция на три разных вида:

• этиловый спирт;
• вино;
• спиртные напитки, причем сюда же включается водка.

К алкоголю относятся напитки, которые производятся как с добавлением этилового спирта, так и без него. Даже если его содержание в готовой продукции не превышает 0,5%, все равно продукция является алкогольной. Разбираться в том, что относится к алкогольной продукции, должны все владельцы торговых точек и продавцы, так как запрещена ее продажа несовершеннолетним.

Что должно находиться на упаковке?

Реализация алкогольной продукции должна проводиться только при наличии у торговых точек соответствующей лицензии. Дополнительно приобретать такие товары надо исключительно у проверенных поставщиков. При этом учитывается, что на упаковке должна содержаться информация на русском языке:

• название конкретного напитка;
• вид алкогольной продукции;
• ее цена;
• наименование производственной компании, а также ее юридический адрес;
• страна, в которой был произведен товар;
• сертификация и декларирование напитка;
• соответствие стандартам и требованиям;
• объем в таре;
• состав, в который входят все ингредиенты, непосредственно оказывающие влияние на вкус и аромат продукции;
• предупреждение о том, содержатся ли в продукции какие-либо вещества, являющиеся вредными для здоровья;
• противопоказания к применению;
• дата и место производства и розлива напитка.

Если водка, пиво или другие аналогичные товары не имеют вышеуказанной информации на упаковке, то это говорит о существенных нарушениях. К производителю и продавцу могут применяться жесткие меры наказания.

Как продается алкоголь?

Розничная продажа алкогольной продукции допускается исключительно компаниями или предпринимателями, у которых имеется необходимая документация:

• справка, которая требуется для продукции, имитирующей алкоголь;
• товарные накладные;
• справка, прикладываемая к транспортным накладным.

Все вышеуказанные бумаги должны иметься в каждом торговой точке, поэтому если они отсутствуют даже частично, то считается, что осуществляется работниками такого магазина незаконный оборот.

Дополнительно закон о регулировании оборота алкогольной продукции требует наличия сертификата соответствия, который подтверждает, что качество предлагаемой продукции находится на высоком уровне. От поставщиков магазины должны получать декларации соответствия. Если нет этих бумаг, то оборот алкоголя считается незаконным, поэтому продукция обязательно подлежит изъятию проверяющими органами.

Какими законодательными актами регулируется продажа?

Еще в 90-х годах был введен специальный закон, на основании которого регулируется процедура продажи алкогольной продукции. Он претерпел значительные изменения, но основная его цель осталась неизменной, поэтому его назначением выступает регулирование отношений, возникающих между юрлицами и ИП, представленными продавцами алкоголя и частными покупателями.

ФЗ №171 регулирует процесс оборота и создания спиртосодержащей и алкогольной продукции. Дополнительно в нем содержатся правила ограничения потребления такой продукции. Госдумой он был принят в 1995 году. Последние изменения были внесены в 2016 году.

Содержание закона

Указывается в данном акте, что относится к алкогольной продукции, как она должна правильно изготавливаться и продаваться, а также учитываются ограничения на ее продажу и потребление. Состоит документ из 4 глав, каждая из которых имеет свое предназначение:

1. В первую главу входят 7 статей. Здесь содержатся основные положения закона, а именно область его действия, регулирование, а также полномочия, которыми наделяются государственные учреждения.
2. Во второй главе имеется 9 статей, содержащих требования, предъявляемые к разным товарам, в составе которых присутствует этиловый спирт. Учитываются документы, которые должны иметься у производителей и продавцов, а также прописываются правила, которым обязаны следовать фирмы во время производственного процесса при использовании специального оборудования.
3. Третья глава содержит только 4 статьи, которые указывают, как осуществляется лицензирование алкогольной продукции, а здесь также прописывается, по каким причинам прекращается действие лицензии. Имеются данные о правилах ее восстановления.
4. В четвертую главу входит 4 статьи, в которых содержится информация о правилах контроля над работой компаний, изготавливающих и продающих алкоголь. Данный контроль может быть не только государственным и лицензионным, но и общественным.

Нарушение основных положений данного закона ведет к прекращению действия лицензии, поэтому фирмы не могут далее производить и продавать алкоголь.

На кого не распространяется закон?

ФЗ №171 не применяется для граждан и компаний:

• людей, которые самостоятельно создают продукцию с определенным содержанием спирта, но она должна использоваться исключительно для собственного потребления, а не для продажи;
• фирмы, создающие зарегистрированные лекарственные средства, в составе которых содержится спирт;
• аптеки, изготавливающие лекарства с использованием этилового спирта;
• компании, которые создают и пользуются продукцией, в составе которой имеется спирт, но она должна продаваться в упаковке из металла, ее объем не может превышать 450 мл, а сама она обязана быть непригодной для применения внутрь;
• организации, специализирующиеся на ввозе или вывозе за пределы РФ алкогольной продукции, которая далее применяется представительствами других стран или выступает образцами на разных выставках.

Вся вышеуказанная продукция не находится в свободном обороте, как другие виды алкоголя.

Какое должно использоваться оборудование при производстве?

Компании, которые занимаются изготовлением алкогольной продукции, должны пользоваться для этого специализированным оборудованием. На основании ФЗ №171 данная техника должна обладать соответствующими сертификатами.

Производством могут заниматься ИП или фирмы, а также фермерские хозяйства. Любая компания должна оснащать оборудование специальными датчиками, на основании которых легко определяется содержание спирта в алкогольной продукции. Дополнительно к нему присоединяются особые детали, позволяющие фиксировать и передавать сведения в единую информационную сеть.

Какие требования предъявляются к производителям?

Имеются многочисленные требования не только к продавцам алкогольной продукции, но и к производителям. К ним относятся следующие моменты:

• производители должны обладать лицензией на этот вид деятельности;
• одна компания не может в год выпускать больше 5 тыс. декалитров вина;
• с/х производители могут создавать вино, но для этого должен использоваться собственный виноград;
• продажа может осуществляться как юрлицами, так и ИП;
• поставщики алкогольной продукции во время производственного процесса должны пользоваться только этиловым спиртом, полученным из пищевого сырья.

Нарушения этих правил приводят не только к начислению значительных штрафов, но и к возможной приостановке действия фирм.

Какие нововведения были внесены в закон?

С 2013 года вносились в законодательство многочисленные изменения, касающиеся производства и продажи алкоголя:

• не допускается рекламировать крепкие алкогольные напитки с помощью Интернета или печатных изданий;
• цены на водку были увеличены примерно на 40%;
• на упаковке каждой продукции должна иметься надпись о том, что чрезмерное употребление таких напитков является вредным для здоровья людей;
• распитие таких напитков разрешается только в некоторых местах;
• запрещается ночью реализация алкогольной продукции, если ее крепость превышает 5%.

Неизменным остается запрет на продажу таких напитков несовершеннолетним.

В какое время можно продавать алкоголь?

Существуют ограничения на время, когда допускается продажа спиртных напитков. Оно может значительно отличаться в разных регионах.

Стандартно в различных городах не разрешается реализация такой продукции с 23:00 до 8:00. Местные власти могут только увеличивать данный промежуток времени, а не уменьшать его, поэтому в некоторых регионах начинается запрет с 21:00. Но даже в этот период времени допускается продажа некоторых напитков:

• пива, крепость которого не превышает 5%;
• пивных напитков невысокой крепости;
• сидра, пуаре и медовухи.

Такая ситуация приводит к тому, что во многих городах появляется большое количество пивных баров, работающих круглосуточно и пользующихся высокой популярностью. Осложнения появляются, если они открываются в жилых домах, поэтому вводятся местные запреты на работу данных учреждений в многоквартирных домах.

Где запрещена продажа алкоголя?

Важно разобраться не только в том, что относится к алкогольной продукции, но и где ее можно продавать. Запрещена продажа алкоголя в:

• образовательных учреждениях;
• медицинских организациях;
• спортивных сооружениях;
• на базарах, которые могут быть оптовыми или розничными;
• на остановках транспортных средств или в метро;
• общественном транспорте;
• строениях, используемых войсками;
• на вокзалах;
• аэропортах;
• строениях или на земле, где располагаются источники высокой опасности;
• на территории, где проводятся массовые общественные мероприятия.

Выявление этого нарушения приводит к значительным штрафам для владельца торговой организации, а также ему придется приостановить свою деятельность.

Нюансы оптовой продажи

Оптовые продажи предполагают, что компания закупает алкоголь, хранит его в оптимальных условиях, после чего поставляет в розничные торговые точки.

Заниматься данным процессом допускается только при наличии лицензии, получать которую надо в службе по регулированию алкогольного рынка. Действует лицензия 5 лет. Выдается только после уплаты заявителем пошлины в размере 800 тыс. руб.

Таким образом, каждый ИП или фирма, которые планируют изготавливать или продавать алкогольную продукцию, должны хорошо разобраться в том, какие напитки к ней относятся, как регулируется процесс производства и продажи, а также какие требования предъявляются к самим товарам и торговым точкам. Изучение этой информации позволит избежать значительных штрафов или проблем с проверяющими органами.