Чем отличается снабжение от закупок

Снабжение — это деятельность, включающая в себя процедуры закупки, доставки, приемки, хранения и предпродажной подготовки продукции.

Управление снабжением — это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей.

Политика снабжения — это общие рекомендации, на основе которых определяются назначение, цель и аспекты деятельности подразделения снабжения предприятия.

Содержание политики снабжения:

1) описание организационной структуры подразделения снабжения;

2) положение о ценных закупках;

3) положение об этике снабженческой деятельности. Функции снабжения:

1) выявление и изучение источников ресурсов и поставщиков продукции;

2) определение потребности и расчет количества заказываемой продукции;

3) решение о заказе;

4) установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними;

5) управление запасами;

6) учет и контроль хода выполнения договорных обязательств.

1) планомерность — завоз продукции на основе плановых графиков завоза;

2) ритмичность — завоз продукции через относительно одинаковые промежутки времени;

3) оперативность — осуществление процесса снабжения продукцией в зависимости от изменения спроса на нее;

4) экономичность — минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достигается путем эффективного использования транспортных средств;

5) централизация — снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;

6) технологичность — использование современных технологий закупок и поставок.

Разработка программы снабжения — определение вида и количества продукции, закупаемой на различных рынках, а также времени закупки того или иного вида продукции.

Требования к системе снабжения:

1) обеспечение непрерывного потока продукции (обеспечение непрерывного потока сырья, комплектующих и предоставления услуг, необходимых для жизнедеятельности предприятия);

2) управление запасами (сведение уровня инвестиций, связанных с запасами продукции, и затрат на их поддержание к минимуму);

3) поддержание уровня качества обслуживания потребителей;

4) работа с поставщиками (поиск компетентных поставщиков);

5) стандартизация (покупка стандартной продукции там, где это возможно);

6) достижение минимальной общей стоимости обслуживания (процесс закупки требует наличия продукции и обслуживания по наименьшей стоимости);

7) обеспечение конкурентного преимущества предприятия;

8) развитие отношений и достижение гармоничных, продуктивных и рабочих отношений с сотрудниками других функциональных подразделений предприятия;

9) обеспечение снабжения при снижении уровня накладных расходов. Надежность снабжения — гарантированность обеспечения потребителя необходимой ему продукцией в течение запланированного промежутка времени. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу (службу снабжения), осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления).

Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи «снабжение — производство — сбыт».

Закупки и снабжение

В предыдущих главах мы рассмотрели планирование деятельности цепи поставок. Оно начинается с формулирования стратегических целей, а далее опускается на более низкие иерархические уровни, организуя материальный поток, гарантируя, что ресурсы будут в наличии, при этом постоянно отыскивая все более совершенные методы. Однако до сих пор мы по-настоящему не обсудили механизм, фактически запускающий материальный поток в действие. Этот механизм обеспечивается закупками (purchasing) или снабжением (procurament).

В цепи поставок каждая организация покупает материалы у предыдущих поставщиков, добавляет к ним ценность и продает их следующим потребителям. (Термины предыдущий и последующий показывают место поставщиков и потребителей в цепи поставок относительно рассматриваемой организации.) По мере того как каждая организация покупает и продает материалы, они все дальше перемещаются по всей цепи поставок. Своего рода спусковым крючком, начинающим каждое перемещение, становятся закупки. Это по существу сообщение, которое организация отправляет поставщику, заявляя: мы договорились об условиях, поэтому отправляйте к нам материалы, а мы их вам оплатим.

Закупки обеспечивают механизм, инициирующий и контролирующий материальный поток через цепь поставок.

Закупки — это функция, отвечающая за приобретение всех материалов, необходимых организации. Многие трансакции этого рода не стандартны, поскольку включают аренду, лизинг, выполнение подрядных работ, обмен, подарки, заимствования и т.д. Вот почему некоторые специалисты предпочитают говорить не о закупках, а о «приобретении материалов» или используют более общий термин — снабжение (procurement). Таким образом, «снабжение» и «закупки» часто применяются для обозначения одного и того же, хотя обычно «закупки» относятся к фактической покупке, а «снабжение» имеет более широкое значение. Оно может включать различные типы приобретений (закупку, аренду, выполнение по контракту и т.д.), а также связанные с этим работы: выбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщиков, грузопе- реработку материалов, транспортировку, складирование и приемку товаров, полученных от поставщиков.

  • ? Снабжение отвечает за приобретение всех материалов, необходимых организации.
  • ? Оно включает все взаимосвязанные виды деятельности, необходимые организации для приемки товаров, получения услуг и любых других материалов от поставщиков.
Читайте также:  Где находится номер рамы камаз 4308

Как правило, снабжение самостоятельно не занимается перемещением материалов, а организует его. Оно сообщает другой стороне, что требуются те или иные материалы, и организует смену собственника и место размещения. Существует другая функция — перевозка — фактически занимающаяся доставкой. Поэтому снабжение в первую очередь связано с обработкой информации. Оно собирает данные из разных источников, анализирует их и передает информацию в цепь поставок.

"Кадровик. Рекрутинг для кадровика", 2013, N 6

МЕНЕДЖЕР ПО ЗАКУПКАМ ШИРОКОГО ПРОФИЛЯ.

По данным экспертов кадрового центра "ЮНИТИ", прирост вакансий для специалистов в сфере закупок и снабжения в 2012 г. составил около 20%. Рост спроса породил чемоданные настроения: кандидаты активно просматривают новые вакансии и рассылают свои резюме. Со стороны обилие кандидатов выглядит как некий кадровый рай, где без лишних усилий можно выбрать нужного менеджера по закупкам. Но для компаний эта ситуация, во-первых, чревата обострением текучки кадров, во-вторых, приводит к усложнению процесса подбора персонала. Автор рассматривает некоторые убеждения работодателей, которые могут сильно усложнить HR-специалисту процесс поиска.

В сфере закупок и снабжения существует много вариантов должностей, близких по смыслу, но всегда немного отличающихся по функционалу: категорийный менеджер, менеджер товарного направления, продакт-менеджер, менеджер по закупкам, менеджер по снабжению. Нередко должность, указанная в объявлении, предполагает совсем не те обязанности, которые должен будет исполнять специалист. В результате доля резюме тех соискателей, опыт и квалификация которых точно соответствуют требованиям вакансии, в общем объеме сильно снижается. А значит, HR-специалисту придется тратить лишнее время на первичный отбор.

Как правило, в производственных компаниях менеджер по закупкам или менеджер по снабжению участвует в расчете нормативов производственных запасов, осуществляет поиск и переговоры с поставщиками, контролирует процесс доставки и хранения сырья, полуфабрикатов и т. д., а также реализует программы по повышению эффективности инвестиций в материально-технические ресурсы.

В крупных торговых компаниях специалисты имеют более широкий функционал: категорийные менеджеры, продакт-менеджеры, бренд-менеджеры. И помимо всех этапов процесса закупки в их зону ответственности входят ассортиментная политика компании, товарооборот и ценообразование.

Характер деятельности компании

Нередко клиенты приходят в кадровый центр с конфиденциальной вакансией — компании не хотят афишировать перед своими сотрудниками или конкурентами тот факт, что находятся в поиске. Мы с пониманием относимся к подобным решениям, однако уверены, что нежелание работодателя упоминать свое название отнюдь не является причиной скрывать информацию о характере деятельности организации. При отсутствии подобных данных соискателю трудно соотнести свой опыт работы с требованиями нанимателя.

В частности, менеджер по закупкам, особенно на производственном предприятии, должен хорошо ориентироваться на рынке поставщиков: быть постоянно в курсе событий, участвовать в тематических отраслевых выставках. При этом ему порой необходимо знать продукт лучше, чем продавцу, ведь именно закупщик реально влияет на ассортимент и качество товара.

Нередко работа специалиста напрямую влияет на процесс изготовления продукта, из чего вытекает требование знания не только отраслевой специфики рынка, но и особенностей технологии производства предприятия. Масштабы компании помогут соискателю понять, с какими объемами работы ему предстоит столкнуться, и заранее оценить свою квалификацию и привлекательность предложения.

Если компания не готова ради экономии рассматривать кандидатов с менее сложных рынков, лучше уже в объявлении сузить рамки отбора кандидатов. Устанавливая четкие критерии, наниматель сэкономит свое время. Таким образом, даже если компания не готова раскрыть свое название, в объявлении о вакансии стоит указать характер деятельности компании (производство, дистрибьюция, ритейл), отрасль, товарную группу, масштабы бизнеса.

Некоторые работодатели, не особо напрягаясь описанием вакансии, просто все "списывают" из вакансий, заявленных конкурентами. В этом случае на собеседование придет тот, кто нужен конкурентам, а не вам. Найти две одинаковые компании с одними и теми же целями в закупках достаточно сложно, компании, как и люди, все разные. Для начала нужно точно сформулировать, что обязан делать сотрудник и какие результаты должен показать спустя время.

Читайте также:  График работы 3 сменный 4 бригадный

В описании функционала нужна предельная ясность, так как круг обязанностей менеджера по закупкам бывает очень широк. Кандидату следует оценить свою квалификацию, опыт и знания, ориентируясь на этот список. Стандартные обязанности предполагают поддержание контактов с ключевыми поставщиками, отслеживание закупочных цен, соблюдение сроков поставки. Кроме того, закупщик следит за наличием на складе товара нужного качества и в требуемом количестве. Но одно дело, если предстоит поддерживать контакты с давними, надежными партнерами, другое — если кандидату придется развивать с нуля новое направление, разыскивая поставщиков, оценивать и выбирать. Это различие предполагает разный опыт, квалификацию, нагрузки, уровень зарплаты. Потенциальному сотруднику будет интересно узнать, нужно ли ему заниматься только закупками или еще и продвигать приобретенный товар на рынке, ведь таких навыков и умений у него может просто не быть.

Немаловажной будет информация о степени ответственности менеджера по закупкам в данной компании. Например, в небольших фирмах выбором поставщиков, составлением ассортиментной матрицы и переговорами по закупочным ценам порой занимается генеральный или коммерческий директор, в других — этот функционал выполняет сам закупщик. В последнем случае ему могут выделить помощников и подчиненных, что значительно повышает привлекательность вакансии, поскольку специалисту не придется выполнять рутинную работу. В этом случае на предложение может откликнуться более опытный кандидат и даже согласиться на меньший уровень заработной платы.

Фильтры для кандидатов

Чтобы быстро разобраться с целой кучей резюме, ускорить просмотр, некоторые работодатели "просеивают" кандидатов, взяв за основу чисто формальный признак.

Так, выставляя узкие возрастные рамки при первичном отборе резюме, HR-специалист, безусловно, автоматически отсеивает как менее опытных молодых кандидатов, так и менее мотивированных и сложных в управлении — возрастных. Однако такой подход оправдывает себя, только если рынок кандидатов в данной отрасли и регионе достаточно широк, а предложение работодателя крайне привлекательно. На практике в таких, приближенных к идеальным, условиях работать приходится крайне редко. Напротив, необходимость учитывать отраслевую специфику сильно сужает спектр поиска, а именно этот критерий в большей степени определяет "качество" кандидата. Поэтому, в частности, не стоит излишне занижать верхнюю возрастную границу, отсеивая зрелых соискателей. Молодость сотрудников в закупках не всегда является плюсом. Как правило, вакансия не требует поездок и длительных командировок, но кандидату очень пригодится умение общаться с людьми, вести переговоры, а именно эти качества приходят как раз с возрастом и жизненным опытом.

Возрастным фильтром следует воспользоваться, если менеджеру по закупкам предстоит не только закупать продукт, но и продавать его, и продвигать. Выполнение этих задач может сопровождаться многодневными командировками к поставщикам и покупателям, активным участием в выставках и семинарах. Подобные условия часто выдвигаются в сфере малого и среднего бизнеса, когда один человек ведет направление "от и до". Для возрастного кандидата (старше 50 лет) подобная нагрузка с ненормированным графиком работы может оказаться нежелательной.

Следующий формальный признак, по которым отсеивается кандидат, — пол. Безусловно, у любого работодателя всегда есть субъективное мнение о том, что на конкретной должности лучше будет справляться со своими обязанностями именно женщина или именно мужчина. Как правило, подобные выводы строятся из собственного удачного/неудачного опыта. Однако стоит разделять гендерные и личностные особенности. Если с прошлым специалистом (к примеру, женщиной) пришлось распрощаться из-за неэффективной закупочной политики (в частности, из-за неудачно закончившихся переговоров с потенциальными поставщиками), это не означает, что в следующий раз стоит выбирать мужчину. Скорее надо большее внимание обращать при отборе на такие качества, как целеустремленность, навыки презентации и убеждения. Тем не менее гендерные фильтры стоит использовать, если выбор действительно оправдан спецификой рынка. К примеру, в сфере строительства мужчина скорее найдет общий язык с поставщиком, а в сфере косметологии, одежды — женщина.

Строка в резюме, описывающая опыт, также берется за основу при просмотре резюме.

Опыт лишним не бывает — это убеждение, безусловно, верно. Однако не стоит забывать, что за стаж приходится платить. Следовательно, если поиск идет на линейную позицию, то завышение требований в этой части неоправданно. Освоить стандартный функционал менеджера по закупкам можно за срок от полугода до года. За этот период сотрудник успеет познакомиться с ключевыми поставщиками, досконально изучить продукт и уверенно чувствовать себя на данном сегменте рынка.

Читайте также:  Акт монтажа башенного крана образец

Следовательно, определять в качестве входного критерия, например, трехлетний стаж не имеет смысла. Надо признать, что в динамично меняющихся отраслях действует принцип "чем дольше работает человек, тем большим профессионалом он становится", однако компании необходимо поддерживать в нем мотивации к работе, а следовательно, уровень запросов по зарплате у данного специалиста заведомо выше. Не стоит экономить работодателю за счет снижения опыта и в том случае, если рассматривается управленческая позиция, например руководителя товарного направления, которая предполагает еще и наличие у соискателя управленческих компетенций.

Встречается еще один фильтр — требование определенного высшего образования, например технического. Это оправданно, когда фирма не только продает, но и производит собственный продукт и закупщику предстоит принимать участие в некоторых производственных процессах, которые ему также желательно знать не понаслышке. В этом случае пожелание, чтобы кандидат на позицию менеджера по закупкам как минимум имел техническое образование и как максимум знал бы данное конкретное производство, выглядит вполне логично.

Как уже говорилось, сейчас на рынке труда спрос на менеджеров по закупкам вырос. Поэтому, прежде чем обозначать определенный компенсационный пакет, целесообразно посмотреть: а что предлагают другие работодатели? Если вы обозначили в объявлении неконкурентный уровень дохода, то рискуете привлечь работников, чьи квалификация и опыт ниже, чем требуется. И в этом случае выбирать придется лучшего из худших.

Прежде чем принимать решение о денежной мотивации конкретного специалиста, стоит оценить те задачи, которые он будет выполнять, и его зону ответственности. Чем шире функционал и глубже влияние на успех компании, тем более ценен сотрудник и тем выше заработную плату он должен получать. По данным исследования кадрового центра "ЮНИТИ", средняя зарплата линейного сотрудника, который ведет небольшой участок работ и является узким специалистом, составляет 30 — 35 тыс. руб.

Многофункциональный менеджер, наделенный большой ответственностью и полномочиями, даже в средней компании может зарабатывать до 100 тыс. руб. В этом случае круг его задач приближен к задачам продакт-менеджера, который ведет товарные позиции весь цикл: от закупок до продвижения. Примерно такой же уровень дохода имеют и категорийный менеджер, менеджер товарного направления. Но в любом случае размер зарплаты зависит от бренда, степени ответственности, объема работы, в частности, от необходимости развивать новое направление.

В некоторых случаях работодатели при формировании мотивационной системы специалиста по закупкам используют и переменную составляющую. На практике встречается классический вариант оплаты — "оклад плюс премия": ежемесячная, квартальная или годовая. В этом случае размер выплаты зависит от выполнения внутренних KPI: сокращение расходов на закупку, своевременность поставок, качество продукта, требуемый объем, оптимальное поддержание объема товара на складах, формирование долгосрочных партнерских отношений с поставщиками, выход на более известные бренды в своей категории.

В некоторых компаниях, преимущественно торговых, работодатель завязывает напрямую доход сотрудника с эффективностью его работы по снижению закупочной цены. В этом случае переменная часть рассчитывается как процент от суммы дисконта, полученного компанией. Подобная практика не очень распространена, однако примеров становится все больше. Для компании этот вариант мотивации может быть крайне выгоден, ведь, по оценкам американских аналитиков, сокращение закупочных затрат на 1% может увеличить прибыль компании на 12%. Однако стоит предупредить работодателей о том, что подобная система может отпугнуть кандидатов, особенно малоопытных. Поэтому рассказ о подробностях построения мотивационной системы лучше отложить до собеседования, а не презентовать в объявлении о вакансии.

Безусловно, нынешняя активность кандидатов подкупает HR-специалистов. Однако не стоит заблуждаться: в данный момент рынок, напротив, принимает черты кандидатского, что значительно усложняет поиск нужного человека. Поэтому эти шуточные "вредные советы" помогут взглянуть сотрудникам кадровой службы на свои убеждения с другой стороны и вовремя перестроить процесс подбора.

Ссылка на основную публикацию
Займ на карту
close slider
Adblock detector